Moj profil

Boscaluci sa piletinom

40 minuta
53
Boscaluci sa piletinom

Ovi fini bascaluci originalno imaju cimet i sjemenke kardamama preko mesa, kardamam fino zdrobljem a cimet isjecen na manje komadice....:)...ali odlucila sam da svom krajisniku stavim oregano i sir...

Ovi fini bascaluci originalno imaju cimet i sjemenke kardamama preko mesa, kardamam fino zdrobljem a cimet isjecen na manje komadice....:)...ali odlucila sam da svom krajisniku stavim oregano i sir...

Sastojci

za
4 komada pilecih prsa
1 kasikica maslinova ulja (koristila sam sprej)
1 celer - strabljika
malo sira
malo oregana
so, vegeta, biber
alternativa 10 sjemenki kardamom - slomljenih
2 kom cimeta, prelomljeni na pola

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 190 stepeni. Uzeti 4 komada pergament papira. Isjeckati povrce na stapice  pa preprziti lagano i sloziti na pergament papir, zatim isprziti piletinu, zaciniti i staviti na provrce. Preko piletine stavite sir i oregano, ili ako volite cimet i kardamom...

2.

Umotati kao bascaluk i staviti na pleh. Peci 20 minuta.

Posluživanje

Svakome staviti na tanjir zamotuljak i dopustite da svako otvori za sebe, kako bi osjetio aromu bascaluka.

Isprobano by Sneskica u hrabrijoj formi sa cimetom i kardamamom...a kao da vidi i krompirice negdje tu.....

https://www.coolinarika.com/slika/457689/

  • Piletina(4)
  • Piletina-belo-meso(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Meso-u-skartocu(1)
  • Piletina-boscaluci(1)
  • Meso-u-papiru-za-pecenje(1)
  • Montignac(1)
  • Ručak(1)

22

mlada cista desetka, bas si je spremila, sljedeci put cu i ja po tvom mom receptu 😀 

ovo ti je jako fino, povrca sam stavila raznog, kao sto vidis i krompirice, djuve je mljacko nakon jucerasnjeg batata s smokvama i kozjim sirom ovo mu je sigurno bio preporod 🙂

Tnx za recept 🙂

evo ja krenula praviti 🙂 sjecka mlada povrce, sjecka na kraju sam nasjeckala i za komsiluk 🙂 nisam ja to mogla isprziti na ringli nego sam sve to turila u pecnicu (puna tepsija zen😇 reko sad nek se tamo malo propece 🙂 Meso sam radila u marinadi pa cu na naglo po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/piletina-s-medom-i-ruzmarinom/

kardamoma nemam, stavit cu neke talijanske zacine i malo bucinih sjemenki, natrpa ja svega, mogu pisati novi recept, ko po obicaju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)