Moj profil

Bourbon vanille sladoled

20
Bourbon vanille sladoled

Kakav god da je sladoled,odlican je na ovoj vrucini.Samo nek je ledeno:-)

Kakav god da je sladoled,odlican je na ovoj vrucini.Samo nek je ledeno:-)

Sastojci

4 kom. zumancat
150 gr. secera
1 sipka vanile
250 ml. vrhnje za slag
250 ml. mleko

Priprema

1.

U serpu stavite mleko,vrhnje za slag i secer.Zagrevajte na srednjoj vatri,pazite da nezakipi.

2.

U drugu posudu mikserom razmutite zumancat.Mutite dok postanu svetla.

3.

Zumancat dodajte u serpu sa mlekom i vrhnjem,te vratite na vatri i kuhajte uz stalno mesanje dok zgusne.

Sipku vanile narezati po sredini,te sa tupom stranu noza izvadite semenke.Dodajte ga u zumancat,promesajte.

4.

Ostavite nek se sladoled ohladi do sobne temperature,potom ga stavite u aparat za sladoled ili u plastiku za zamrzivanje.Provremeno mesajte sladoled dok se dobro stegne.

5.

Kada je dobro stegnut,posluzite.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz cokoladni preliv.

  • Sladoled(4)
  • Icecremic(1)

2

🙂

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijeli semifreddo s malinama
coolinarika

Bijeli semifreddo s malinama