Moj profil

Božanske lazanje

120 minuta
2
Božanske lazanje

Spremljene s ljubavlju!

Jednostavno savršene!

Spremljene s ljubavlju!

Jednostavno savršene!

Sastojci

za
700 g Mljevenog mesa
Kore za lazanje Barilla
1 kom (200g) Kiselo vrhnje (20%) 'Z bregov
200 g Sir Gauda Sirela
2 žličice Vegete
pola žličice Kurkume u prahu
2 žličice Bosiljka

Priprema

Priprema nadjeva mlivenog mesa
1.

Narezati kobasice i dimljeni hamburger na sitne komadiće. Prepržiti ih u tavi na ulju, tek tolko da se zapeku.

Dodati mljeveno meso i pirjati nekih 20 min.

Zatim dodati začine (vegeta, papar, kurkurma, bosiljak) i dodati pasiranu rajčicu. Pirjati jos 5-10 min.

Kore za lazanje
1.

U posoljenu kipuću vodu staviti kore za lazanje, tek toliko da omekšaju (iako Barilline kore nije potrebno prije prokuvati). Potrebno je oko 9-10 kora

2.

Slaganje u tepsiju

3.

Tepsiju (moja je 20x30) premazati uljem.

Slagati red kora lazanja, red nadjeva mlivenog mesa, red naribanog dira, pa opet red kora, nadjeva i sira, i navršiti sa korama.

4.

Zadnji red kora lazanja preliti sa posebno umucenim vrhnjem i jajima (malo začiniti) i naribati još malo sira.

5.

Peći 45 minuta sa folijom na cca. 200°C, i 15 minuta bez folije na cca. 150°C

Posluživanje

Poslužiti sa zelenom salatom ili rezanim krastavcima.

Kao prilog može francuska salata.

Prijatno! :)

  • Lazanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

italijanske klasične lazanje
svetlostvostoka

italijanske klasične lazanje