Božanstveni brzi čokoladni kolač. Savršen žuti jednostavan biskivt, na to može neki pekmez i na kraju čokoladaaa! Samo uzeti žlicu i još dok se čokoladna krema nije niti stisnula uživati! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/wXnOWkKGM9I
Božanstveni brzi čokoladni kolač. Savršen žuti jednostavan biskivt, na to može neki pekmez i na kraju čokoladaaa! Samo uzeti žlicu i još dok se čokoladna krema nije niti stisnula uživati! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/wXnOWkKGM9I
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/wXnOWkKGM9I
Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje i kiselo vrhnje i zamiksajte.
U tu smjesu dodajte u 2 navrata brašno u koje ste zamiješali prašak za pecivo i malo soli. Samo lagano zamiksajte.
Smjesu izliti u kalup koji namastite samo po dnu kako bi se kolač primio za bočne stranice pa tako kasnije krema neće otići sastrane. Pecite ga na 175 stupnjeva. Čačkalica umetnuta u sredinu treba izaći suha.
Čim se kolač samo mrvicu prohladi premažite ga pekmezom po želji (ako želite) i na to stavite ganache koji napravite tako da otopite čokoladu u vrnju.
drago mi je to čuti, hvala što ste javili! 👋
Hvala! Biskviti s uljem su često vrlo mekani tako da vjerujem da će Vam se svidjeti.
Ovo je prvoklasan biskvit, morat ću ga probati. Imala sam jedan divan bečki recept s vrhnjem i putrom (tvoj je s vrhnjem i uljem), ali isti princip. Hvala!
3