Priprema
-
1.
Za koru je potrebno samljeti kekse i pomješati ih sa svim ostalim sastojcima. Takvom smjesom obložiti (dno i stranice) kalup od 26cm. Staviti u frižider da se malo stisne dok se ne napravi krema.
-
2.
Za kremu, potrebno je otopiti čokoladu (na pari ili u mikrovalnoj). Otopiti želatinu u toplom mlijeku.
-
3.
Sir, kiselo vrhnje i rastopljenu čokoladu miksati oko 5 min. Dodati želatinu i lagano umješati šlag predhodno istučen. Takvu smjesu uliti u kalup sa podlogom i ohladiti oko 3 sata.
Posluživanje
Evo još par slikica koje nisu kao u orginalu, ali potrudila sam se :)
Cheesecake
Cheesecake2
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (26)
Učitaj prethodne komentarekad se ohladi slikam pa vam stavim
veliki pozdrav
Ja sam prvi put uopće pravila kola sa takvim biskvitom pa ne znam da li je dobro ili ne, hehe, ali uspila sam rastegnuti oko kalupa
torta na hlađenju :))