Svinjski kotleti mi inace nisu dragi i uvijek sam ih nekako zaobilazila, ali zato obozavam sunku, kulen,slaninu.Danas stvarno nisam znala sto kuhati, pa sam tako odlucila pripremiti upravo kotlete i s ovom pripremom polako su me osvojili…;)
Svinjski kotleti mi inace nisu dragi i uvijek sam ih nekako zaobilazila, ali zato obozavam sunku, kulen,slaninu.Danas stvarno nisam znala sto kuhati, pa sam tako odlucila pripremiti upravo kotlete i s ovom pripremom polako su me osvojili…;)
Sastojci
Priprema
Svaki kotlet pospite vegetom, soli i talijanskom mjesavinom zacina(ja koristim samo vegetu i talijansku mjesavinu, jer ona vec sadrzi sol).
Kotlete slozite jedan na drugi i ostavite ih da odstoje pola sata.
U protvan stavite ulje, poslazite kotlete jedan do drugoga, na svaki kotlet stavite snitu gaude i sve prelijte vrhnjem za kuhanje.
Pecnicu zagrijte na 220 C i pecite meso oko 40 minuta.
Za vrijeme pecenja protvan prekrijte aluminijskom folijom.
Nakon 40 minuta pecenja uklonite aluminijsku foliju te pustite jos oko 10 min. do 15. min da se meso zapece.
Uz ovo jelo ja sam posluzila kao prilog okruglice od kruha.
6