Moj profil

Božićna bourbon štrudla

28
Božićna bourbon štrudla

Sve što miriše na Božić je u ovoj štrudli..jabuke,limun, cimet, arancini, vanilija..i još ponešto što slijedi u receptu i na kratkom video uratku..Sretan Božić!!!

Sve što miriše na Božić je u ovoj štrudli..jabuke,limun, cimet, arancini, vanilija..i još ponešto što slijedi u receptu i na kratkom video uratku..Sretan Božić!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Vučeno tijesto
60 dkg mekog bijelog brašna
4,5 dcl vode, 1 žličica soli
Nadjev
8 velikih jabuka
1 limun(sok i korica)
6 žlica šećera
10 dkg arancina
1 vrećica Dolcela pudinga/ Bourbon Vanilija
10 dkg maslaca
1 vrećica Vanilin šećera/ Bourbon
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno sol i vodu zamijesite u tijesto, premjestite na pobrašnjenu podlogu i mijesite ga, posipajući brašnom, tako dugo dok ne dobijete tijesto koje se više ne lijepi za podlogu.

2.

Podijelite na dva dijela, pobrašnite podlogu, malo razvaljajte, pospite brašnom, prekrijte krpom i pustite da se odmara 30 minuta.

3.

Na stol stavite stolnjak, na sredinu stavite jedan komad tijesta i vucite lagano od sredine dok ne razvučete po cijelom stolu.Pustite neka se suši dok pripremate nadjev.

4.

Ogulite jabuke, izrežite na kockice i prelijte s limunovim sokom i sitno naribanom koricom pa promiješajte.

5.

Na rub tijesta složite jabuke, pospite šećerom, cimetom, arancinima, brusnicama i praškom za puding.(Količina za nadjev je predviđena za dvije lokše tijesta).

6.

Slobodni dio tijesta pokapajte istopljenim maslacem i zarolajte štrudlu.

7.

Pleh namažite s malo ulja, stavite štrudlu, premažite s istopljenim maslacem i tako sve ponovite s drugim dijelom tijesta.Pecite na 200 C 30 minuta.

8.

Kada se štrudle malo ohlade, sameljite šećer i vrećicu bourbon šećera, izmješajte s cimetom i obilno posipajte po štrudlama.

Posluživanje

Video

  • Štrudla(3)
  • Jabuke(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Nadjev(1)
  • Arancini(1)
  • Pies-apple(1)
  • Brusnice(1)
  • Strudel(1)
  • Aromatično(1)

3

Oska, mislim da bi za 1/2 kg gotovih kora bilo ok.U biti su sve štrudle mašti na volju 🙂

Odlično 🙂

a za koliko bi to gotovih kora bilo 🙂

Ovo je jako lepa strudla! Sad si me podsetila, nisam odavno ni pravila ni jela!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudla od jabuka & dunja
AnaS

Štrudla od jabuka & dunja