Moj profil

Bozicna jelka sa sirom i ajvarom

15

Gledala sam na youtube kako se pravi bozicno drvce s nutellom i nadosla sam na ideju da isprobam recept u slanoj verziji. Cesto pravim puzice s ajvarom i sirom pa sam prema tom receptu napravila ovu jelkicu.

Gledala sam na youtube kako se pravi bozicno drvce s nutellom i nadosla sam na ideju da isprobam recept u slanoj verziji. Cesto pravim puzice s ajvarom i sirom pa sam prema tom receptu napravila ovu jelkicu.

Sastojci

500-600 grama lisnatog testa
2 kasike ajvara
par kapi mleka
malo soli
za posipanje semnke po zelji

Priprema

1.

Lisnato testo preseci po pola i razvaljati na 2 jednaka dela. Prvi deo staviti na tepsiju oblozenu pek papirom i iseci u obliku jelke. Premazati s 2 kasike ajvara i posuti s naribanim sirom.

2.

Iseci drugi deo u isti oblik, staviti preko prvog i rukama lagano ispritiskati. Nozem ili sekacem za pizzu zaseci trake s obadve strane, pazeci na sredina ostane netaknuta. Trake uviti poput spirala. S modlom u obliku zvezdice izrezati zvezdu i staviti na vrh jelke.

3.

U soljicu sa zumanjkom dodati par kapi mleka i malo soli, Premazati testo. Posuti sa semenkama po zelji.

Staviti da se pece na 200 stepeni dok fino ne porumeni.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se malo ohladi i onda prebaciti na tacnu.

4.

Moja zapazanja: Koristila sam vec razvaljano testo iz frizidera, stajalo je nesto duze na sobnoj temperaturi pa je previse popustilo. Drugi put necu ostavljati testo da omeksa.

Bilo bi lepse da je veca zvezda na vrhu :)

Posluživanje

Pravila sam prema ovom receptu "Puzici sa ajvarom", a ideju sam pronasla u ovom videu snimku.

Ostatke testa premesite i iskoristite za neki drugi recept ;)

  • Party-slano(1)
  • Nova godina(1)
  • Božić(1)

3

Pravila sam je za prosli docek, bas po receptu sa Coolinarike. Divno izgleda na praznicnoj trpezi.

😍

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)