Moj profil

Bozicna prica br.3: Vanilija pereci

30 minuta
13

U sve vreme godista,
mir se svijetu navjesta,
porodjenjem Djetica,
od Djevice Marije.

U sve vreme godista,
mir se svijetu navjesta,
porodjenjem Djetica,
od Djevice Marije.

Sastojci

260 g glatkog brasna
120 g masla
1 vanilija secer
..i jos…
1 zumanjak za premazivanje
vanilija secer za posipanje

Priprema

1.

Prosijte secer u prahu u brasno, dodajte maslo isjeceno na komadice, jaje te vanilija secer. Umjesite kompaktnu smjesu.

2.

Smjesu zamotajte u alu-foliju te stavite najmanje na 2 sata u hladnjak.

3.

Izvadite tijesto, te ga dobro izradite. Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva.

4.

Na tepsiju stavite papir za pecenje. Tijesto podjelite na nekoliko dijelova. Razvaljate na tanje prutice i oblikujte perece. Stavite ih u tepsiju, premazite razmucenim zutanjkom i pecite 10-12 min dok ne porumene.

5.

Pospite ih vanilija secerom te ih stavite u posudu koju mozete zatvoriti. Na taj nacin kolacici ce zadrzati svu aromu.

Posluživanje

Ovi se kolacici vrlo dobro slazu sa cajem. U Austriji, ljudi su ih koristili i kao ukrase za bor tako da bi zavezali trakicu oko njih i objesili ih na bor.

  • Božić(2)
  • Bozicno(1)
  • Kolaci-pereci(1)
  • Bozic-2010(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Vanilla-fantasy(1)
  • Peciva(1)

7

e toooo, sve bozicne price su fantasticne, bas za pojesti hihi! tagiram za bozic 2010! :)

Super idejica….5+......

prelijepi su:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)