Moj profil

Božićne kuglice od suhih šljiva, kajsija i oraha

42

Za Božić su ove kuglice obvezne na našem stolu. Relativno su zdrave  (jer se osim vanilinog šećera ne dodaje još šećera u njih), brzo se pripremaju ali i nude bogatstvo okusa (cimet, rum...).

Za Božić su ove kuglice obvezne na našem stolu. Relativno su zdrave  (jer se osim vanilinog šećera ne dodaje još šećera u njih), brzo se pripremaju ali i nude bogatstvo okusa (cimet, rum...).

Sastojci

150 gr suhih kajsija
3 vrećice vanilin šećera
1-2 ravne žličice cimeta
2 žličice ruma
3-4 žlice pekmeza od šljiva ili marelica
Potrebno je još:
kristal šećer za uvaljati kuglice

Priprema

1.

Suho voće, šljive i kajsije, nasjeckati na sitno te u njih dodati vanilin šećer, sitno sjeckane orahe, cimet i rum.

2.

Pekmez dodajte postupno. Najprije 2 žlice, a potom još jednu ili dvije (do 4 žlice), da vam se ne bi dogodilo da ga bude previše. Ako vam se pak učini da je smjesa još uvijek suha, dodati još pekmeza. (Ja to radim "odokativno", iliti po osjećaju, ovisi koliko je pekmez koji koristim gust odnosno rijedak). :) 

3.

* Tko želi, može radi okusa u kuglice dodati i ribanu koricu od 1-2 naranče.

** U receptu piše 1-2 ravne žličice cimeta. Budući da mi jako volimo cimet ja sam dodala 2 žličice. Ako pak mislite da bi to bila prejaka aroma za vas, radije stavite 1 žličicu cimeta.

  • Kuglice(1)
  • Bombici-posni(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • Božić(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-maslo(1)

3

super su.

Hvala... 😉 Tko voli suho voće i začine, ovo je dobitna kombinacija. 🙂

Predivno 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)