Stigao nam je prosinac, a to znači da nam se bliže najljepši blagdani.
Moja djevojčica i ja smo već krenule pripremati božićne kekse, isprobavamo nove recepte i smišljamo što ćemo pripremati kada nam stigne vrijeme blagdana.
Stigao nam je prosinac, a to znači da nam se bliže najljepši blagdani.
Moja djevojčica i ja smo već krenule pripremati božićne kekse, isprobavamo nove recepte i smišljamo što ćemo pripremati kada nam stigne vrijeme blagdana.
Sastojci
Priprema
Margarin ili maslac sobne temperature, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumanjak izmiksajte običnom metlicom da se sjedini.
Dodajte brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo i dalje nastavite miksati sa spiralnim nastavkom.
Podijelite tijesto na dva dijela.
U jedan dio dodajte kakao, tako da bi dobili svijetliju i tamniju lopticu.
Svaku lopticu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena da se stisne.
Nakon što ste tijesto izvadili iz hladnjaka, površinu pobrašnite i razvaljajte svijetliju lopticu.
S obzirom da nisam imala kalup u obliku cvijetića koji u sredini ima rupicu, koristila sam poklopac od flomastera.
Nakon što ste pripremili sve kekse, slažite ih u veliku tepsiju obloženu masnim papirom.
Stavite peći na 180 stupnjeva oko 10 minuta, ali pripazite da vam ostanu svijetli.
Isto ponovite i sa tamnijom lopticom, jedino što na njoj ne morate raditi rupice.
Nakon što se keksi ohlade, punite ih lino ladom.
Posluživanje
Recept možete pročitati i ovdje : kitchnstories.com
:(Još nema komentara