Moj profil

Božićni keksići sa brusnicama

82

Veoma dekorativne i ukusne......

Veoma dekorativne i ukusne......

Sastojci

230 gr. maslac (na sobnoj temperaturi)
100 gr. šećer
1 kašikica tecne arome vanilije
2 kašike mleka
320 gr. brašna
1/2 kašikica soli
100 gr. brusnice
šećer u boju (crveni)

Priprema

1.

Pjenasto izmutite maslac i šećer.

Dodajte aromu i mleko i dobro sjedinite.

2.

Zatim dodajte brašno i soli i sa najmanjom brzinom miksera spojite sastojke.

3.

Brusnice sitno iseckajte (može i u multipraktik)i kašikom ih promešajte u smesu.

4.

Od smesu napravite 2 valjaka, umotajte ih u plastičnu foliju i stavite u zamrzivač 30 minuta, a onda još 30 minuta u frižider.

5.

Nakon 1 sat a može i duže izvadite valjake i urolati ih u šećer u boju.

6.

Valjake izrezite na tanke krugove (oko 0,5 cm) i poredajte na pleh obložen pek papirom.

7.

Pecite na 180 °C, 12 minuta.

Pečene keksiće ostavite da se ohlade 10-ak minuta.

Posluživanje

Čuvati u limenu kutiju.

  • Keksići(3)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Poslastica(1)
  • Fini keksići(1)
  • Brusnice(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)

7

I ovog Božića kod mene... 🙂

Hvala tebi ozi-bu na poverenje a i na predivne slicice...👋

Odlični, dekorativni, ukusni, rasipaju se, ma predivni. ❤️ Hvala za recept.

Ovako je ispalo drugima