Moj profil

Bozicni kolac

50 minuta
42
Bozicni kolac

Ovo je jednostavan kolac, vrlo ukusan i moze se dekorirati po zelji. Ja sam imala zeleno zute kuglice, ali je za ovu prigodu bolje staviti zeleno-crvenu dekoraciju..

Ovo je jednostavan kolac, vrlo ukusan i moze se dekorirati po zelji. Ja sam imala zeleno zute kuglice, ali je za ovu prigodu bolje staviti zeleno-crvenu dekoraciju..

Sastojci

za
3 soljice ulja (soljica=70ml)
3 soljice secera
3 zlice finog pekmeza (kajsija, jagoda, malina...)
7 soljica brasna
1 vanil secer (ili zlicicu extrakta)
1 zlicu praska za pecivo
malo rendane korice limuna
100 grama sjeckanih oraha
100 grama sjeckanih smokava
100 grama grozdjica
Glazura
4 zlice ulja
Dekoracija
100 grama raznobojnih kuglica

Priprema

1.

Umutiti brasno, jaja, ulje, secer i vanil secer.

2.

Dodati rendane jabuke, rendanu koricu od limuna i pekmez. Sve zajedno izmjesati kuhacom.

3.

Na kraju dodato suho voce: sjeckane orase, grozdjice, suve sljive i smokve. Sve izmjesati.

Peci u podmazanoj tepsiji na umjerenoj temperaturi oko 35 minuta.

4.

Glazura: Staviti u serpicu 200 grama cokolade za kuhanje sa 4 zlice ulja i otopiti u vodenoj kupelji.

Mlako preliti preko mlakog kolaca.

5.

Ukrasiti raznobojnim kuglicama.

Posluživanje

Hladno sjeci na kocke i sluziti.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Bozicni-kolac(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • Jabolka(1)
  • Za-suadu(1)

9

Svajo u pravu si, soljica je 70ml, ispravila sam. Hvala.

Evo opet mene! Imam opet jedno pitanje nije li 25 ml malo? Mislim za ulje oke ali za brašno mi se ipak cine nešto malene šalice, oprostite,  ali ja malo to ne razumijem, to bi bilo onda 75ml ulja niti 1 deci no za brašno mi mjera ne štima, jesu li onda šalice za brašno vece? Oprostite na pitanju i hvala vam unaprijed na odgovoru!

Soljice su od 25 ml.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panetone
sandra5

Panetone

Recepti koji koriste slične sastojke

čarobna torta
Majmunica

čarobna torta