Moj profil

Božićni kolačići

274
Božićni kolačići

Ukusno, neizostavo i savršeno dekorativo!

Ukusno, neizostavo i savršeno dekorativo!

Sastojci

2 ravne kafene kašikice praška za pecivo
1 kom jaje
150gr mrgarin
100 gr šećer
1kom vanil šećer
za tamniju varijantu kolača
1/2 kafene kašikice cimet
2 kafene kašikice kako prah
4 kafene kašikice šumski med

Priprema

1.

Sve sastojke pomešamo u početku miskerom kasnije premesimo ručno.Margarin pre dodavanja malo omekšamo u mikrovalnoj.Smesu ostavimo da odmori desetak minuta prekrivenu kuhinjskom folijom.

2.

Testo razvaljamo oklagijom na oko 5-8 mm i modlicama vadimo svaki kolačić posebno i redjamo u tepsiju na pek papir.Ja nisam uspela naci modlice  kakve sam želela pa sam isprintala željene obike precrtala na karton i karton isekla i koristila kao modlu.

3.

Kada porđamo kolačiće na pek papir, stavljamo ih u rernu na 180 C oko 10 min.Vreme zavisi od rerne u toku pečenja slobodno možete otvarati vrata ne bi li proverili boju i tvrdoću.Dno keksa ne sme biti jače pečeno, boja mora biti jednaka i na dnu i na vrhu , pečeni kolači su dovoljno čvrsti na dodir ali opet se mogu malo pritisnuti.Hladjenjam očvrsnu još više.Ako se ne uzdate u rernu s obzirom da se kolačići brzo peku moj savet vam je da stavite komad dva na tepsiju i isprobate dok pravite ostatak.

4.

Kada se kolačići ohlade ukrasite ih royal icingom po želji.

5.

Ukoliko želite tamnije kolače kao na slici dodajte sastojke za tamnije  kolače , testo će biti mirišljavije i kontrastnije a samim tim lepše za ukrašavanje.Svetla varijanta je podjednako ukusna i savršena za prekrivanje otopljenom čokoladom.

  • Medenjaci(2)
  • Keksi(2)
  • Suhi kolaci(2)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Novogodishni(1)
  • Kolac-bozic(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Suhi-keksici(1)
  • Bozicni-keksi(1)

24

Koliko kolacica ispadne od ove kolicine materijala?

Francuskinja  and ivevil drago mi je da vam se svidja, i ja obozavam da ih pravim  sa mojim malim , nista lepse od zamazanih rukica i musavih lica pred bozic i naravno savrsenih pokloncica za prijatelje u vidu paketica  kolaca 🙂

kada sam ja koja pojma nemam da mesim kolacice uspela da ih napravim i da su jednako ukusni koliko i lepi, svako ce moci.Bravo za recept vec treci put ih pravim sa mojom devocicom ove nedelje i pevusim pojescemo sve kolacice...takodje super su i kao poklon projateljima zavreme novogodisnjih praznika

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Božićni kolačići sa kavom i čokoladom
AndreaZaza

Božićni kolačići sa kavom i čokoladom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa jabukama
drbisa

Pita sa jabukama