Bliži se bliži....miris cimeta, klinčića, ruma....hmmmm...to je pravi božićni ugođaj
Bliži se bliži....miris cimeta, klinčića, ruma....hmmmm...to je pravi božićni ugođaj
Sastojci
Priprema
Schwartau nugat masu narežite na kockice, dodajte brašno, šećer u prahu, lješnjake, cimet, mljeveni klinčić, maslac narezan na kockice, rum i razmućeno jaje te sve umijesite u glatko tijesto.
Neka odleži 30 min u hladnjaku, umotano u foliju.
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Odležalo tijesto razvaljajte na debljinu od 1 cm (ja sam valjala na debljinu pola cm i skratila dužinu pečenja) te od njega izrezujte željene oblike.
Pecite kekse oko 12 min, ostavite ih da se ohlade te ih pospite šećerom u prahu ili ih ukrasite čokoladnom glazurom.
Uživajte u mirisu i okusu!
Posluživanje
Gotove keksiće čuvala sam u dobro zatvorenoj kutiji na suhom i hladnom mjestu. Ja ih pečem tjedan dana ranije.
Umjesto Schwartau nugat mase možete staviti nutelu ili čokoladu od nugata. Ukrasiti ih možete i običnom čokoladom za kuhanje ili kako već sami poželite.
8