Moj profil

Bozicno drvce, varijanta 3

40 minuta
11
Bozicno drvce, varijanta 3

Ova varijanta je sa lisnatim testom, dolazili gosti, ja taman htela reprizu palacinki od spinata, ali ovaj moj skot ne da, nece opet isto, pa eto meni izgovora da se malo igram i smislim novu varijantu. Unutra je fil od sira i dimljenog lososa.

Ova varijanta je sa lisnatim testom, dolazili gosti, ja taman htela reprizu palacinki od spinata, ali ovaj moj skot ne da, nece opet isto, pa eto meni izgovora da se malo igram i smislim novu varijantu. Unutra je fil od sira i dimljenog lososa.

Sastojci

Testo+premaz
Nadev (dupla kolicina, moze se koristiti za druge stvari)
150 g krem sira
3 kasike cvrstog jogurta
1 kasicica majoneze
1/2 kasicice wholegrain senfa
sok od limuna (po ukusu, par kasika)
Premaz od spinata
~120 g smrznutog spinata
2-3 kasike cvrstog jogurta
~30-50g sitnog parmezana
Ukrasavanje
cherry tomatoes (crveni i zuti)
1 mini paprika
trake od sira

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke za nadev osim dimljenog lososa, pa zatim u dobro izradjenu smesu dodati sitno seckani dimljeni losos.

2.

Lisnato testo seci na kvadrate, za stablo staviti malo fila na centar stabla preklopiti drugim kvadratom i dobro spojiti krajeve i zatim malo oblikovati da vise lici na stablo (da ne bude pravilan kvadrat) Ostale kvadrate filovati i savijati u trouglove, dobro spojiti i slagati u drvce, 4+3+3+2+2+1+1, kao na slici Premazati zumancetom umucenim sa kasikom ulja i peci u ugrejanoj rerni. Fil je dovoljan za dva drvca, ili za jedno drvce + neka druga kombinacija sa lososom.

3.

U medjuvremenu vrlo kratko obariti spinat (mora kratko da ne izgubi boju), dobro ocediti i usitniti u blenderu sa jogurtom, dodati parmezana da se dobije malo gusca smesa. Peceno drvce premazati smesom od spinata, posuti parmezanom, i ukrasiti trakama od sira (seci vegetable peelerom ili shaverom za cokoladu), i cherry tomatoes, na vrh mozete staviti ili paradajz ili papriku sta vise volite. Sluziti toplo.

  • Božić(4)
  • Slane torte(1)
  • Neobično(1)
  • Lisnato-alek(1)
  • Slane-dekoracije(1)
  • Bozic-slano(1)
  • Party(1)
  • Dekoracije(1)
  • Lisnato(1)

10

Ma kakvi dosadila, ideje i realizacije su ti predivne!!!!!!

Ma nisi ti nama dosadila. Ja eto opet ocekujem neku drugu varijantu drvceta :) I ovo je divno kao i prosla dva!

Prekrasno drvce, pa još slano.Nakon ovih blagdana, mislim da ce nam svima trebati nešto slano…Pa zašto ne nastaviti i dalje u blagdanskom duhu s tvojim drvcem!!Baš mi se sviđa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brza savijaca, slana i slatka, deo prvi slana
alek

Brza savijaca, slana i slatka, deo prvi slana

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom