Moj profil
zaza82
11.3.2013.

Bramboraky-krompir malo drugacije

45 minuta
115

Nadam se da ce i vas osvojiti kao sto su mene, prije 20 godina, kada sam ih prvi put probala....brzo i jeftino za napraviti, ali nikako ne za veceru :) 

Nadam se da ce i vas osvojiti kao sto su mene, prije 20 godina, kada sam ih prvi put probala....brzo i jeftino za napraviti, ali nikako ne za veceru :) 

zaza82
11.3.2013.

Sastojci

za
1 kg krompira
150 gr ulja
2 jajeta
2-3 cena bijelog luka (a moze i vise ko voli)
5 supenih kasika mlijeka
120 gr brasna
so, biber, majoran

Priprema

1.

Oljustiti krompir i narendati ga na krupno i ocijediti visak vode

2.

Dodati zacine, jaja, bijeli luk, mlijeko i brasno i promijesati kasikom. Tijesto ne treba da bude skroz tecno ali ni previse gusto.

3.

U tavi zagrijati ulje i supenom kasikom ili malom kutlacom vaditi tijesto. Prziti sa obje strane dok ne dobiju zlatnu boju. Vaditi na ubruse ili salvete da se upije visak ulja.

4.

Sluziti vruce uz kajmak, pavlaku ili pak neku salatu ili hladno....kako je kome volja. Prijatno

  • Krumpir(3)
  • Krumpir prilog(1)
  • Kumpir(1)
  • Bj(1)
  • Ruucak-i-uz-rucak(1)
  • Krompiiir(1)
  • Krompir(1)

13

Ovako nešto moji prave često i to baš u najgore doba....za večeru. U svakom slučaju odlično je. 😛

Draga zaza, ja na knedlikama odrasla, danas sam njih kuhala uz sekeli gulaš, i  ova kombinacija pečenja sa bramborakom je novijeg datuma.🙂

Zaza odlicni su. Apsolutna fantazija, jos uz sir i kisele paprike, njam. Hvalaaa😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)