Moj profil

Brandy košarice

31
Brandy košarice

Ovaj recept sam vidjela na TV-u od jedne poznate engleske kuharice, Merry Berry. Jako mi se svidio, pa sam ga odlučila podijeliti. Iako mu u nazivu stoji riječ 'brandy', u njemu nema ni kapi alkohola.

Ovaj recept sam vidjela na TV-u od jedne poznate engleske kuharice, Merry Berry. Jako mi se svidio, pa sam ga odlučila podijeliti. Iako mu u nazivu stoji riječ 'brandy', u njemu nema ni kapi alkohola.

Sastojci

50g zlatnog sirupa (ili agava sirupa ili meda)
1/2 žličice đumbira u prahu
1/2 žličice limunovog soka
još potrebno
naranča, kalup za muffine ili posudice sa zaobljenim dnom

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.

Maslac, smeđi šećer i sirup staviti u posudu i zagrijavati na laganoj vatri 10-15 minuta. Obavezno zagrijavati na laganoj vatri, da se šećer polako otopi. Maknuti s vatre i ostaviti nekoliko minuta da se hladi smjesa.

2.

Izvagati 50g brašna, dodati đumbir i sve zajedno staviti u sito, te prosijati u smjesu. Sve promješati, a kada se dobro umješa, dodati limunov sok.

3.

Na tacnu staviti papir za pečenje, te na njega poslagati malene, malene kuglice smjese - SAMO četiri komada po tacni. Smjesa će se tijekom pečenja jako proširiti, a važno je da se ne dodiruju krugovi. Peći dok smjesa ne počne sličiti na čipku. Tada sve izvaditi, te ostaviti da se malo ohladi (oko 5 min). Pripremiti naranče, posudice s zaobljenim dnom ili kalup za muffine, te ih dobro nauljiti. Kada osjetimo da se smjesa može dirati rukama i kada se može dignuti s papira, uzeti ju i staviti preko posudice, naranče ili u kalup.

4.

Nakon što se košarice ohlade, istući slatko vrhnje, staviti ga u vrečicu za ukrašavanje te ukrasiti košarice. Ako nemate vrečicu, stavite žlicom šlag u košarice. Na kraju dodati voće po želji.

  • Specially(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Poslastica(1)
  • Hrskavo(1)
  • Kosarice-touli(1)
  • Desert-interesantno(1)
  • Podloga(1)
  • Slatke-kosarice(1)

4

odlično 🤗

Puno vam hvala!

Divan receptić, vrlo dekorativno! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grilijas korpice
mignonne

Grilijas korpice