Moj profil

BRANKINE PALAČINKE

17
BRANKINE PALAČINKE

Dok su deca bila mala, naša drugarica Branka je za Ivanov i Dejanov rođendan pravila ove palačinke.Sada su deca porasla,ne slave se više rođendani,pa dok još pamtim recept....

Dok su deca bila mala, naša drugarica Branka je za Ivanov i Dejanov rođendan pravila ove palačinke.Sada su deca porasla,ne slave se više rođendani,pa dok još pamtim recept....

Sastojci

15 kom. palačinki
2 kom. crnog luka
200 gr. sira(gauda,trapist,edamer)
200 gr. putera
7,5 dl soka paradaiza
1/2 k.k origana

Priprema

1.

Na malo ulja izdinstati iseckan luk,dodati meso i pržiti dok ne ispari voda.Dodati biber,so,vegetu po ukusu. Izrendati sir . Recept za palačinke ne stavljam,jer svako ima svoj način,važno je da budu slane. Na sredinu palačinke stavljati meso,celom širinom,posuti odgore sirom pa preklopiti jednu i drugu stranu tako da palačinke ne budu urolane,već pljosnate. Slagati ih u veću plitku posudu,tako da sve stanu u najviše dva sloja. Staviti u šerpu puter da se otopi,dodati sok paradaiza i sačekati samo da baci prvi ključ pa skloniti.Dodati origano i vegetu po ukusu. Staviti palačinke u rernu na 180 C desetak minuta.Izvaditi i preliti sokom tako da svaka palačinka bude natopljena.Vratiti u rernu da se zapeče samo malo da se palačinke ne osuše.

Posluživanje

Umesto mesa možete ih filovati pečurkama ili sirom i šunkom.

  • Palačinke slane(1)

4

Ne kaze Bata Sojkovic, nego Pavle Vuisic, ali ne menja stvari i ja bih 🙂😉

Auu,kako fino zvuci🙂

Pa nema tako velikih torti za naše sve svećice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sremušem
Marija-M

Palačinke sa sremušem