Moj profil

Brazilska ljuta salsa

30 minuta
54
Brazilska ljuta salsa

Tabascoljupci i češnjakofili, evo jedne poslastice za vas. Uz Tabasco, u ljutu brazilsku salsu ide kvasina, papar, rajčica… A ljubav prema mesu ostvarit ćete biftecima. Poslužite sve zajedno i uživajte.

Tabascoljupci i češnjakofili, evo jedne poslastice za vas. Uz Tabasco, u ljutu brazilsku salsu ide kvasina, papar, rajčica… A ljubav prema mesu ostvarit ćete biftecima. Poslužite sve zajedno i uživajte.

Sastojci

za
4 deblja odreska goveđeg filea
1 žlica Vegete
2 žlice ulja
Za ljutu salsu
1 srednji luk
2 češnja češnjaka
3 žlice kvasine
1 žličica Tabasca

Priprema

1.

Za salsu stavite luk, češnjak, oguljenu rajčicu, maslinovo ulje, kvasinu, Tabasco, sol, peršin i papar u električnu sjeckalicu i sve sastojke usitnite.

2.

Salsu stavite u posudu za posluživanje i ohladite.

3.

Odreske bifteka pospite Vegetom i popecite na zagrijanom ulju sa svake strane nekoliko minuta.

Posluživanje

Tople odreske poslužite s pripremljenom salsom i kuhanim graškom.

Savjet

Namirnice za pripremu salse postupno dodajte u sjeckalicu.

  • Šalša(4)
  • Meso(3)
  • Tabasco(2)
  • UMAK(2)
  • Vinski-ocat(1)
  • Govedina(1)
  • Odresci(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)

4

kvasina= ocat = sirče

super…samo jel mi neko moze reci sta je kvasina?!

ovo mi zvuči jako fino ali ko da slika ne odgovara receptu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krmenadle u umaku od ajvara
UrsulaSO

Krmenadle u umaku od ajvara

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od sparoga
Desanka

Salata od sparoga