Moj profil

Brbavice sa zelenom tjesteninom

20 minuta
6
Brbavice sa zelenom tjesteninom

Jednostavno ,brzo i ukusno

Jednostavno ,brzo i ukusno

Sastojci

za
1,5kg brbavica
2 glavice luka
malo maslinova ulja
1 žlica prezle
2 žlice pelata od rajčice
Za tjesteninu
2 češnja češnjaka
malo maslinova ulja

Priprema

1.

Luk propržiti do zlatno žute boje na maslinovu ulju ,dodati češnjak pelate ,prezlu malo prodinstati ,dodati dobro oprane školjke ,preliti vodom ,vinom ,popapriti i dodati peršin.

Kuhati dok se školjke ne otvore povremeno lagano protresti posudu u kojoj se kuhaju.

2.

Tjesteninu posoliti ,skuhati ,skuhanu oprati pod mlazom tople vode.U posudu na maslinovom ulju lagano propržiti češnjak i paziti da ne izgori bude gorak dodati tjesteninu par min mješajući prodinstati preliti vrhnjem za kuhanje popapriti,izgasiti.

Posluživanje

Toplo poslužiti 

  • Skoljke(1)

14

probaj Tea vidit ćeš da je lipo ,u restoranima ti to spremaju

Obožavam brbavice sa zelenom manistrom i često su mi na jelovniku, ali moram priznati da nisam nikad jela ovu kombinaciju manistre s vrhnjem i školjke, nekako mi ne idu skupa ta dva okusa. Ali tko zna možda je fino.

hehehe  drugi put kada se dogovorimo za kavu ja donosim prošek (naravno domaći) p da vidimo koliko će Tei otići niz grlo kako ona kaže ,a mi ćemo Mario udariti po kolačima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Farfalle sa povrćem
Marija-M

Farfalle sa povrćem