Moj profil

Brčanska piletina

30 minuta
10

Dugo sam tražila ujnu da mi oda recept..I moram reči da nije bilo točnih omijera,da se sve radi od oka i čar toga je da svaki put ispadne drugačije ili ti vi ste ti koji odlučujete o intenzitetu pojedinih namirnica…:)

Dugo sam tražila ujnu da mi oda recept..I moram reči da nije bilo točnih omijera,da se sve radi od oka i čar toga je da svaki put ispadne drugačije ili ti vi ste ti koji odlučujete o intenzitetu pojedinih namirnica…:)

Sastojci

za
salata
2kg pile
2 velika zrna češnjaka
1 žlicica senf
1 kukuruzni kruh,pogača
1kg svježeg sira pomiješanog s kajmakom
papar,sol,biber…..
1veliki paradajiz :)

Priprema

1.

Jedno cijelo pile…

2.

-skuha se u vodi sa glavicom crvena luka i zrnom češnjaka, dok se meso ne počinje odvajat od kostiju(usput imate juhu) :)

3.

-meso se odvoji u jednu zdjelu

4.

-promješa se sa velikom glavicom luka, svježim sirom, zrnom češnjaka, papra, soli, paprike ne slatke niti gorke(važno da su svježe),veći jako zreo paradajiz, zelena salata, tvrdo kuhana jaja, senfa ili sviježeg hrena

5.

-sve se dobro izmiješa

6.

-kukuruzni kruh se poprži i na šnitice se maže taj dobiveni mix piletine :)

7.

Dobar Vam tek

Posluživanje

Super za ljetne dane…
Staviti u frižider i može trajat po 5,6 dana….:)

  • Piletina(2)
  • Meso(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)

3

možeš ti ovaj namaz na kruhu zapeći u pećnici ako ti je ovako bljak

Ajme, oprosti za ovaj komentar. Nije na meni da govorim sto mi se svidja, a sto ne kad vec nisam ni probala, a nemam sto pametno za dodati. Malo sam danas “nabrijana” pa je sve krenulo u krivom smjeru. Jos jednom molim te oprosti

Uf, nema mi smrdljivije hrane od leso piletine, a jos je jesti i liti. Sorry al meni je ovo teska koma