Moj profil

BRESKVICE

90 minuta
7

FINE,NAJFINIJE I JEDAN OD RIJETKIH KOLAČA KOJI SE IZ PROŠLOSTI JOŠ UVIJEK I DANAS PRAVE.

FINE,NAJFINIJE I JEDAN OD RIJETKIH KOLAČA KOJI SE IZ PROŠLOSTI JOŠ UVIJEK I DANAS PRAVE.

Sastojci

za
SASTOJCI: 3jaja
200g šečera u prahu
2dl ulja
500 g oštrog brašna
1/2limuna naribana korica i sok
3 žlice mlijeka
100 gr oraha (može i nemora,znači po želji)
UKRAS: crvena boja
kristal šečer

Priprema

1.

BRAŠNO STAVIMO  ZDJELU U KOJOJ ĆEMO MIJESITI TIJESTO,TE DODAMO U TO NARIBANU KORICU LIMUNA.

2.

U JEDNU PLASTIČNU MANJU ZDJELICU STAVITI MLIJEKO SA PRAŠKOM ZA PECIVO,LAGANO PROMIJEŠAMO TE PUSTIMO DA ODSTOJI(MALO ĆE SE POKIPITI.

3.

POMIJEŠATI VANILIN ŠEČER  SA ŠEČEROM PRIPREMLJENIM ZA TIJESTO.MIKSEROM IZMIKSATI JAJA PAR MINUTA PA DODATI ŠEČER DOK NE BUDE KOMPAKTNA SMJESA TE DODAVATI MALO PO MALO ULJA.

4.

U BRAŠNO DODAVATI JAJA TE PRAŠAK ZA PECIVO TE ZAMIJESIMO MEKANO TIJESTO.NE TRBA DUGO MIJESITI.PUSTITI DA TIJESTO ODMARA NEKIH 20 MINUTA.

5.

NA POBRAŠNJENOJ POVRŠINI TIJESTO IZVADIMO TE NAPRAVIMO MALE KUGLICE TE SVAKU MALO SPLJOŠTIMO DA DOĐE LAGANI POLUKRUG JER KAD SPOJIMO DVIJE DOĆI ĆE  JEDNA BRESKVICA.

6.

STAVITI PEĆI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 25-30 MINUTA.OHLADITI TE SVAKU IZDUBITI,A UNUTRAŠNJOST SAČUVATI TE GA IZMRVITI U MULTIPRAKTIKU.MRVICE POMIJEŠATI SA MARMELADOM PO IZBORU TE SA TIM PUNITI SVAKU POLOVICU TE SPOJITI DVIJE POLOVICE.

7.

PRETHODNO PRIPREMITI VODU SA CRVENOM BOJOM I POSEBNO ŠEČER TE UMOČITI SVAKU BRESKVICU U VODU TE UVALJATI U ŠEČER.

Posluživanje

POSLUŽITI NA RAZNE PLADNJEVE ILI PAPIRNATE KOŠARICE TE UZ KAVU

  • Kolaci-suvi(1)

2

nekih 50 komada,

super mi e čini lako,baš su lijepe...koliko ih otprilike ispadne?