Moj profil

breskvice

20
breskvice

nesta tako fino i mmmm… topi se u ustima…

nesta tako fino i mmmm… topi se u ustima…

Sastojci

TIJESTO
2 dcl mlijeka
2 dcl ulja
4 dcl šećera
8 žlica mekog brašna
1 mala žlica sode bikarbone
KREMA
mrvice od izbubljenih plovica
10 dkg omekšane čokolade za kuhanje
1 dcl ruma
pekmeza koliko upije al ne smije biti ni rijetko ni tvrdo

Priprema

1.

TIJESTO:-zamijesi sve sastojke i stavi u hladnjak da stoji najmanje 2 sata a moze i preko noci.
Dodati jos brasna da tijesto bude cvrsce a opet ni pre tvrdo.
Uzmes 1 kg brasna i to dodas u smijesu.
Ako nista ne zeznes trebale bi biti onako malo mekse i dok ih valjdas ti se masa malo lijepi za ruke.Ne brasi ruke inace ce biti ispicane kad se ispeku.
Pravi sitnije kuglice da budu podjednake velicine ( oraha ili ljesnjaka) te ih stavljaj u pleh i peci dok ne porumene od ispod.
Vruce ih izdubi.
Izdubljenu masu samelji te ju upotrebi za kremu

2.

KREMA:-mrvice i ostale sastojke stavi a pekmeza dodaj po potrebi dok se ne dobije odredjena gustoca.
Mazi polovice bresaka te ih spajaja u jednu braskvu.
Kad su sve pospojene mazi ih zutom i crvenom bojom te uvaljaj u šećer.

  • BRESKVICE(2)

2

hvala

Lijepo izgledaju :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tortelloni s ricottom i špinatom
DajanaD

Tortelloni s ricottom i špinatom