Moj profil

breskvice

78
breskvice

recept je tetkin , a ja sam im vjerna od početka!!!!

recept je tetkin , a ja sam im vjerna od početka!!!!

Sastojci

tijesto
150 g masti
1 dl mlijeka
malo ruma
1 šalica šećera (velika-od bijele kave)
1/2 vrećice praška za pecivo
za nadjev
izdubljene mrvice
100 g mliječne čokolade (otopljene)
3 velike žlice pekmeza od marelice
1 čep ruma
ukrašavanje
šećer- za uvaljati breskvice
ekstrakt jagode ili maline/ ili crvena i zelena boja jestiva
malo mlijeka- za otopiti boju

Priprema

1.

izmješati jaja, mast ,mlijeko, rum i prašak za pecivo. ostaviti da stoji 2 sata.

2.

dodati šećer, i s brašnom umijesiti čvrsto glatko tijesto. ja sam vagnula da je meni trebalo ovoliko brašna -pa vam je to vodilja ali ne mora biti da će vam trebati toliko na gram, zavisi od jaja itd….

3.

praviti kuglice- svi vole što sitnije- i složiti na pek papir.

4.

peći 20-25 minuta u zagrijanoj pećnici na 180°C. pazite da ne zagore!

5.

pečene kuglice pažljivo izdubiti oštrim nožićem! majke mi mile ja ću patentirati neku bušilicu za ovaj dosadno-mukotrpni poslić!!

6.

u izdubljene mrvice dodati rum, čokoladu, jaje i pekmez i zamijesiti nadjev. puniti izdubljene kuglice i spojiti ih !

7.

u malo mlijeka otopiti boju za kolače ili ekstrakt da dobijete nijansu po želji, ja sam zaključila da bi bilo najljepše da je samo jedan dio jedne polovice zeleni a ostalo crveno pa izgleda ko breskvica koja će taman dozrijeti za papanje!
znači pripremite jednu zdjelicu sa šećerom i dvije s bojom. kistićem obojajte breskvice i cijele uvaljajte u kristal šećer. nek se malo prosuše iiii

Posluživanje

jednostavno obožavam breskvice, treba se malo potruditi oko njih ali vrijede truda!!!!

  • BRESKVICE(6)
  • Sitni kolači(4)
  • KOLAČI- SITNI(3)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-sitni-breskvice(2)
  • Superkemicna(1)
  • Girls night out(1)
  • Prhki-keksici(1)
  • Fini-kolacici(1)

39

obožavam ovaj kolač!! :)

druzila -jako mi je drago da su ti lijepo ispale i da ti se sviđaju ;))

ja sam isprobala, vise recepata za breskvice ovde na kulinarci, i za divno cudo ispale su dobro, odmah prvi put, ALI odlucila sam da probam tvoj recept jer su svi uvek odlicni, i nisam pogresila, najbolje su.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Breskvice
Pomoravka

Breskvice