Moj profil

Breskvice

180 minuta
10
Breskvice

Moj omiljeni kolać... okus koji opravdava svaku minutu provedenu u kuhinji...

Moj omiljeni kolać... okus koji opravdava svaku minutu provedenu u kuhinji...

Sastojci

za
3 dl ulja
dodatno
3 reda čokolade za kuhanje
malo oraha (po želji)
za umakanje
3 dl mlijeka
crvena boja za kolaće (npr ekstrakt jagode)

Priprema

1.

Izmiksat ulje, šećer i jaja sa 2 žlice brašna i ostavit sat vremena da se smjesa odmori.

2.

Pomiješat brašno i prašak za pecivo. Dodati mješavinu jaja, ulja i mlijeka i izmjesiti tjesto.

3.

Oblikovati kuglice. Veličine oraha ili manje (ovisno o tome koliko imate strpljenja) :)

4.

Kuglice posložite na lim i pecite na 180°C,
Čim su pečene (provjerite tako da jednu lagano dignete i ako je lagano zlatna od ispod tad su gotove), pomoču jako oštrog noža ili još bolje skalpela izdubire rupe.

5.

Od mrvica i sastojaka po želji ( orasi, čokolada, marmelada, rum, cimet...) napravimo smjesu za punjenje breskvica.
Smjesa mora biti malo tvrđa (tipa smjese za izradu rum kuglica)

6.

Pomoću smjese spajamo po dvije polovice breskvica.

7.

Pripremimo mlijeko u jednoj posudi a u drugu stavimo vodu i dodamo crvene boje. Pripremimo papirnate salvete.
Svaku breskvicu na pola umočimo  u crvenu vodu i zatim brzim pokretom provučemo kroz mlijeko. Stavimo na papirnati ubrus da upije višak tekućine i nakon nekoliko sekundi uvaljamo breskvicu u šećeru.

  • BRESKVICE(1)
  • Sitni keksi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Bozic-sitne-kolace(1)

2

lijepo ti izgledaju

SAvršen kolač!😁 Mnogo ih volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Makroni
aya

Makroni

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h