Celijakija je kronična gastroenterološka autoimuna bolest koja se pojavljuje jednako u oba spola, zahvaća sve dobne skupine, a može se javiti u bilo kojem periodu života. Bolesnici celijakije nesmeju da konzumiraju gluten iz žita (šenica, raž, ječmen,pira...) tako da evo jedan recep za one koji boluju a i za one koji ne :))
Celijakija je kronična gastroenterološka autoimuna bolest koja se pojavljuje jednako u oba spola, zahvaća sve dobne skupine, a može se javiti u bilo kojem periodu života. Bolesnici celijakije nesmeju da konzumiraju gluten iz žita (šenica, raž, ječmen,pira...) tako da evo jedan recep za one koji boluju a i za one koji ne :))
Sastojci
Priprema
posebno izmješamo sve suve sastojke,
posebmo sastavimo mokre sastojke i malo promiksamo...
obe mase ujedinimo, promješamo...
u kalup za mafine stavimo malo mase na nju redamo voče i pokrijemo sa još malo mase...
Mafine pečemo 20 - 25 min na 180c,
i ovako se peče.... :))))
Posluživanje
Pečeni mafini mogu da se obliju čokoladom, pospu šečerom u prahu....
Meni lično su najbolji dok su topli :)
Kako je tebi ispao recept?
2