Moj profil

Brinj sor ili Crvena riza

25
Brinj sor ili Crvena riza

Jos jedan od nacina pripreme rize u Kurdistanu,mei jedan od omiljenih.

Jos jedan od nacina pripreme rize u Kurdistanu,mei jedan od omiljenih.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 solje rize (solja 250 ml)
100 ml ulja
2 male kasike soli
3 solje vruce vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sitno sjeckani luk prziti na zagrijanom ulju dok lijepo ne porumeni.

Dodati paradaiz pire i sol i proprziti minut dva.

Dodati vodu i ostaviti da prokuha.

2.

Rizu dobro oprati i ocijediti.

Kada pocne da kuha voda dodati rizu ,pomijesati i poklopiti.

Kada pocne da kuha smanjiti na srednju temperaturu.Kada vidite da je nestalo vode (oko 5 minuta)pomijesajte rizu ,preko serpe stavite papirni ubrus(velicine da moze prekriti serpu ,ubrus je da upije visak vlaznosti da riza bude rastresita)i poklopite poklopcem,pa smanjite na najnizu temperaturu.

3.

Kuhajte na laga vatri 10 minuta,pomijesajte i kohajte jos 10 minuta.

  • Riža(2)

2

Draga martina2010 puno hvala na povjerenju,drago mi je da ti se svidjela riza ovako pripremljena.Puno pozdrava 👋

Predobra je!!!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crvena riža!
Daisyboo

Crvena riža!