Moj profil

Brioni

75
Brioni

... da nam Nova godina. bude slatka, u svakom smislu..

Uz najljepše želje donosim Vam ovaj stari, stari receptić...

... da nam Nova godina. bude slatka, u svakom smislu..

Uz najljepše želje donosim Vam ovaj stari, stari receptić...

Sastojci

Biskvit
20 dag šećera
4 žlice ruma
Krema
4 dcl mlijeka
4 žlice brašna
15 dag šećera
15 dag margarina
Glazura
100 g čokolade
par kapi vode

Priprema

1.

Najprije dobro izmiksati žumanjke sa šećerom, a od bjeljanjaka istući čvrst snijeg.

Dodavati ostale sastojke smjesi od žumanjaka-dobro izraditi u jednoličnu masu i na kraju lagano umiješati snijeg.

Izliti u namašten i pobrašnjen manji pleh i peći na oko 170° 40 min-odnosno prilagodit svojoj pećnici.

Biskvit je jako mekan i prhki zato ni u kom slučaju ne ga vadit iz protvana kad je pečen- pokriti ga suhom krpom da se polako hladi.

Posluživanje

Za kremu odvojiti dio mlijeka za umutiti brašno, žumanjak i šećer. Ukuhati u kipuće mlijeko neprestano miješajući par minuta. U mlaku kremu dodati margarin (sobne temp) i dobro razraditi sve zajedno.

Na još mlaki biskvit izlit kremu-poravnati i zaliti glazurom.

  • Kolači(2)
  • Na-proba(1)
  • Napraviti-obavezno(1)

13

Novi omiljeni kolač mojih klinaca 🙂 Oduševljeni! Mene je fascinirao biskvit, nisam očekivala da bude tooooliko dobar.

Majche 🤗

Super kolač! Bravo Majchek!

divnoooooo...😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jagoda
coolinarika

Kolač od jagoda