Moj profil

Brios (Mlijecni hljeb)

25
Brios (Mlijecni hljeb)

Mlijecni hljeb sa grozdjicama.

Mlijecni hljeb sa grozdjicama.

Sastojci

500g brasna
limun, prstohvat soli

Priprema

1.

Germu rastopiti u mlakom mlijeku i posuti brasnom, ostaviti na toplom mjestu 10- 15 min da nadodje.

2.

Maslac rastopiti dodati sol,vanilin secer, koricu limuna i secer u prahu. Zatim dodati jaja i zumanjke.

3.

U preostalo brasno dodati germu, maslo sa jajima i grozdjice. Sve dobro promjesati da tjesto bude glatko i ostaviti na toplom mjestu 20 min da nadodje.

4.

Razdvojiti na tri kugle. Oblikovat ih po duzini u tri jednaka djela da ih je lakse spojiti u pletenicu.

5.

Pletenicu staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i ostaviti 10 min da tjesto nadodje. Premazati pletenicu maslacom i peci je na 170° 50 min u rerni.

Posluživanje

Brios mozete posluziti za dorucak ili uz kafu.

  • Grozdjice(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Slatki hleb(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Brioche(1)
  • Sirnica(1)

7

Hvala

Ispravio sam recept 50g grozdjica.

lep hleb 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mlecni kruh sa maslacem
Pavloska

Mlecni kruh sa maslacem