Moj profil

Brocoli et carotte d´aneth

30 minuta
80
Brocoli et carotte d´aneth

Uvek ukusan, lagani brokoli sa prelivom od šargarepe začinjen nezaobilaznom mirođijom.

Uvek ukusan, lagani brokoli sa prelivom od šargarepe začinjen nezaobilaznom mirođijom.

Sastojci

za
Brokoli
1 glavica svežeg brokolija
1 kašičica soli
1 l vode
Preliv od šargarepe
3 velike šargarepe
1 ravna kašičica maslaca
0,5 glavice crnog luka
0,5 kašičice soli
1 ravna kašičica mirođije
2 dl vode
2 kašičice pavlake sa 12% mlečne masti

Priprema

1.

Brokoli spustiti u slanu ključalu vodu i kuvati 5 – 8 minuta. Ocediti.

2.

Šargarepu očistiti i iseckati na sitne kockice ili izrendati.
Maslac otopiti na vatri, dodati crni luk i propržiti dok ne postane staklast. Dodati šargarepu i so, dinstati par minuta uz mešanje da pusti vodu i uliti 2 dl vode.
Kuvati 10-15 minuta, dok šargarepa ne omekša. Po potrebi doliti još vode. Na kraju treba da ostane oko 1 dl vode u šargarepi.
Dodati mirođiju, zagrevati još pola minuta uz mešanje, zatim dodati pavlaku i zagrevati još minut uz mešanje.
Brokoli preliti prelivom od šargarepe.

3.

Servirati uz pečeno belo pileće meso.

  • BROKULA(8)
  • Ručak(5)
  • Brokoli(3)
  • Povrće -(2)
  • Mrkva(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Prilog od povrća(1)
  • Brokula-s-mrkvom(1)

18

Šerala je Jafi na fb ovaj rcp. baš kada sam imala brokulu 😉

Hvala ti Nikolina na predivnom receptu ❤️

ovo izgleda super... 

Konačno isprobano 🙂 Lako, brzo, jednostavno a tako ukusno 🙂 Kod mene kao bezmesni ručak i uživala sam u svakom zalogaju 🙂 Hvala puno na dobrom i brzom receptu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar