Vrlo slična priča kao s sunčanom zapečenom cvjetačom, zdravlje, energija, šarene i lijepe boje obogatit će vam dan, a uz to je i prefino! :)
Vrlo slična priča kao s sunčanom zapečenom cvjetačom, zdravlje, energija, šarene i lijepe boje obogatit će vam dan, a uz to je i prefino! :)
Sastojci
Priprema
Očistite povrće. Skuhajte brokulu, možete i tikvice ako volite mekše, ja nisam, volim da ostane pravi okus tikvice, samo sam je očistila i narezala na debele polumjesece.
Kiselom vrhnju dodajte sve začine, šunku na trakice i jaja i promiješajte. Kada je povrće kuhano, stavite u tepsiju (ulje nepotrebno), zalijte umakom od vrhnja i zapecite 15ak min u zagrijanoj (!) pećnici na 250.
Pred kraj ili kad je već gotovo dodajte još i sjemenke bundeve ili druge po želji. Ako ste jako hrabri, dodajte i suhe brusnice.
Posluživanje
Bakina pogača je uvijek super prilog za ovu rustičnu brokulicu. Hej, ne može baš sve bit zdravo ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara