Moj profil
stellaau
18.4.2015.

Brodet (trevally)

40 minuta
9

Jedan od tisucu ... 

jednostavan recept iz stare kuharice

Jedan od tisucu ... 

jednostavan recept iz stare kuharice

stellaau
18.4.2015.

Sastojci

za
1 Riba, ja sam koristila trevally
1 luk
1/2 cesnjaka
1 zlica pasirane rajcice
1 zlica mljevene paprike
1 zlica mljevenog chilli

Priprema

1.

isjeci luk na kockice i pirjati u malo ulja. dodati sjeckan cesnjak i zlicicu pasirane rajcice. 

2.

u posebnom loncu skuhati glavu i rep od ribe 5-10 minuta. tu tekucinu dodati u pirjani luk i kuhat oko 10 minuta.

3.

u tekucinu s lukom dodat snite ribe, sjecene na vece komade. ribu ne mjesat

4.

skoro pred kraj (oko 10 minuta laganog kuhanja) dodat zlicicu mljevene paprike i dvije zlicice mljevenog chilli. 

Posluživanje

ja sam posluzila sa njokama od bundeve

  • Kuhano(1)
  • Riba(1)
  • Starinsko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)