Moj profil

Brodići od tikvica punjeni tunjevinom - Dukan

34
Brodići od tikvica punjeni tunjevinom - Dukan

Inspirirana receptom Brodić od tikvice, posada od tunjevine od Sancho-panze, prilagodila sam recept fazi plovidbe po Dukanu i... svom ukusu. U sezoni tikvica vjerujem da ću ga jako često raditi. :)

Inspirirana receptom Brodić od tikvice, posada od tunjevine od Sancho-panze, prilagodila sam recept fazi plovidbe po Dukanu i... svom ukusu. U sezoni tikvica vjerujem da ću ga jako često raditi. :)

Sastojci

za
mala glavica luk
3-4 jušne žlice posnog sira (koristila sam Milbonu)
2-3 jušne žlice posnog jogurta
1 konzerva tune (komadi, u salamuri)
sol, po želji vegeta natur
začini po ukusu; ja sam stavila origano, bosiljak, kajenski i običan papar
malo maslinovog ulja (za premazati dno)

Priprema

1.

Tikvice oprati, odrezati rubove. Pažljivo im malom žlicom izdubiti sredinu da se naprave "lađice".

2.

Malu glavicu luka sitno nasjeckati pa malo posoliti i dinstati uz vrlo malo podlijevanja vodom u rajnglici kojoj je prethodno dno premazano s par kapi maslinovog ulja (razmazati kuhinjskim papirnatim ubrusom).

Na luk dodati izdubljeni sadržaj iz tikvica, prethodno narezan na komadiće.

Dinstati zajedno dok malo omekša i ispari tekućina.

3.

Ocijediti tunu i pomiješati je s dinstanim lukom i tikvicama, rajčicom, sirom i jogurtom te začiniti po vlastitom ukusu.

4.

U prethodno zagrijanoj pećnici "lađice" peći na plehu obloženom papirom za pečenje 10tak minuta na 220°C, napuniti ih filom i vratiti u pećnicu na još 20tak minuta.

Ja sam prije pečenja na lađice stavila još malo posnog sira koji sam začinila s malo soli, papra i češnjaka u prahu.

Posluživanje

Tikvice poslužiti uz salatu po želji.

Dobar tek! :)

  • Dukan(3)
  • Tikvice(3)
  • Svježi sir(1)
  • Low-carb(1)
  • Al-forno(1)
  • Tuna(1)
  • Jogurt(1)

29

čestitam 🙂

Čestitam!

Hvala! Baš sam iznenađena... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirane(začinjene)tikvice
ivonab

Marinirane(začinjene)tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Tikvice sa tunjevinom i začinima
strumfeta

Tikvice sa tunjevinom i začinima