Moj profil

Brokoli čorba

60 minuta
15
Brokoli čorba

za ljubitelje brokolija:)

za ljubitelje brokolija:)

Sastojci

za
potrebno je:
200gr. brokolija
1 glavica crnog luka
150gr. belog mesa
100gr. slanine
100gr. graska
1 govedja kocka za supu
2l. vode
2 kasike brasna
1dcl. jogurta
malo mirodjije
ulj,so,biber,zacin

Priprema

1.

Cvetove brokolija i glavicu luka staviti da se bare sa 1 casom vode.U tiganju sa malo ulja i vode staviti da se dinsta sitno iseckana slanina,belo meso i sargarepa.

2.

Kuvani luk i brokoli izmiksirati u blenderu,vratiti u serpu,dodati 2 kasike brasna i kratko zaprziti.Zatim dodati grasak,izdinstano meso i slaninu,kocku za supu,lolber,mirodjiju,zaciniti po ukusu,pa naliti 2l vode i staviti da se kuva 30min.

3.

U cinijicu izmutiti jaje sa jogurtom,dodati 2 kutlace corbe,pa ovim na kraju zaprziti corbu.Ostaviti da polako vri jos 5min.Ko voli,corbu moze i malo da zakiseli.

  • Supe(1)
  • Brokoli(1)

1

Predivna corbica kao svi tvoji recepti 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čorba od brokule
maslinka

Čorba od brokule

Zelena čorba sa tortiljama
maslinka

Zelena čorba sa tortiljama