Dve super-namirnice su udružile svoje snage u ovoj čorbici :) Jako mi se svideo ukus ovog eksperimenta...ponoviću sigurno :)
Dve super-namirnice su udružile svoje snage u ovoj čorbici :) Jako mi se svideo ukus ovog eksperimenta...ponoviću sigurno :)
Sastojci
Priprema
Leblebije oprati i potopiti ih preko noći. Staviti ih u u oko litar vode da su kuvaju. Malo posoliti vodu.
Brokoli iseckati na manje cvetiće i nakon pola sata kuvanja leblebije, ubaciti u vodu i dodati sve začine. Kuvati još 10ak minuta dok ne omekne.
Kada je gotovo odliti malo vode u čašu (ako zatreba za razređivanje), pa štapnim mikserom usitniti sve-morate malo duže blendirati ako hoćete skroz kašasto bez komadića.
Kad je izblendirano proveriti ukus još jednom-leblebije su brašnaste pa kada se usitne još će razblažiti ukuse-posoliti i pobiberiti ako treba. Na kraju pred serviranje uliti limunovog soka po ukusu, ja sam dodala oko 2 kašike soka.
Posluživanje
Ako želite izostavite limun i dodajte kiselu pavlaku...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara