Moj profil
Za sve ljubitelje mediteranskih jela...
Sastojci
za
Priprema
1.
Operite, očistite i stapke narežite napola.
2.
U uzavrelu vodu stavite brokole i kuhajte 10-ak minuta ili dok stapke ne budu mekane na dodir vrškom noža. Ocjedite ih kada se skuhaju.
3.
U posudi za prženje zagrijte maslinovo ulje s češnjakom. Kad češnjak malo požuti (ne smije biti smeđ jer će biti gorak), dodajte brokole pa pržite na umjerenoj vatri 3-4 min, okrećući kako bi ih prekrilo vruće ulje. Posolite i popaprite po želji.
Posluživanje
Poslužite vruće ili hladno, kao prilog uz tjesteninu ili samostalno.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara