Moj profil

Brokoli sa šargarepom zapečeni u rerni

27
Brokoli sa šargarepom zapečeni u rerni

Brzo i zdravo jelo za ove vrele dane...

Brzo i zdravo jelo za ove vrele dane...

Sastojci

1 srednji brokoli
80 gr kačkavalja ili tvrdog sira
1 kašika brašna
po ukusu senfa, soli, bibera, musk.oraščića

Priprema

1.

             Šargarepu isecite na kolutove, brokoli odvojite na cvetove i u posoljenoj kipućoj vodi ga blanširajte nekoliko minuta. Posebno umutite jaja, dodajte brašno, so i biber po ukusu i malo struganog oraščića. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i senf. Smesu sipajte u vatrostalnu posudu ili pleh, odozgo poređajte blanširano povrće i preko svega narendajte kačkavalj ili neki tvrđi domaći sir. Pecite oko pola sata na 200 stepeni.

1

ovo je prilog ili lagani rucak? svigja mi se

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Gratinirani brokoli sa šampinjonima
jekago

Gratinirani brokoli sa šampinjonima