Moj profil

Brokula na azijski

19
Brokula na azijski

za sve ljubitelje zdrave i lagane spize

za sve ljubitelje zdrave i lagane spize

Sastojci

za
400g brokule
400g pilecih prsa
4-5 shitaki gljiva
1 chilli crvena paprika
1-2 žličice naribanog đumbira
soja i chilli umaka po želji

Priprema

1.

Operite i očistite brokulu razdjelite na cvatove i blanširajte u slanoj vodi nekih 5min.Narežite piletinu na trakice.Odvojite shitake gljive od stapki i klobuke nasjeckajte na trakice isto napravite i sa šampinjonima.Papriku nasjeckajte na komade i chili papriku ma komade ali prije toga izvadite sjemenke .Piletinu popržite na ulju u woku  pa je izvucite vani.Na masnoci od prženja dodajte shitake i šampinjone , naribani đumbir i paprike i pirjajte oko 5 min.Dodajte brokulu i promješajte ,potom dodajte piletinu i zagrijte .Zacinite sojinim i čili umakom te servirajte uz kuhanu rižu.

  • Wok(1)

3

ovo je super, ja ću samo bez piletine...super ideja!

uuu Mucika, ovo ti nešto dobro i po mom ukusu. Luk si mila zaboravila ili fakat ne ide 🙄

divan recept.....upravo izucavam tajlandsku hranu i mogu reci da je jako ukusna i zdrava.......kao i ovoaj tvoj receptic........

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileća juha s bambusom i shiitake gljivama
coolinarika

Pileća juha s bambusom i shiitake gljivama