Moj profil

Brokula sa tikvicom i mladom kapulicom (ili porilukom)

26
Brokula sa tikvicom i mladom kapulicom (ili porilukom)

.

.

Sastojci

2 mlade kapulice
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Brokulu razdvojiti na cvjetove. Stabljiku brokule oguliti od celulozne opne i izrezati na kolutiće. Ja i cvjetne stabljike ogulim.

Tikvicu narezati na deblje kolutove i skupa sa brokulom skuhati u slanoj kipućoj vodi.

2.

Kuhano povrće procijediti. Malo pritisnuti u cijedilu da se ocijedi višak vode. Prebaciti u zdjelu, dodati papar, još malo soli i politi maslinovim uljem.

Napomena: Tikvica je jako vodenasta, pa nju malo jače pritisnuti u cjedilu, inače će sve biti jako vodenasto.

3.

Na malo maslinovog ulja na laganoj vatri popržiti mladu kapulicu narezanu na kolutiće i češnjak narezan na listiće. Paziti da češnjak ne izgori jer će biti gorak. Sve skupa sa uljem umiješati u brokulu.

Poslužiti uz sve vrste mesa ili ribu.

  • Prilozi(2)
  • BROKULA(2)
  • Lchf-lilest(1)
  • Povrće brokula(1)
  • Tikvice(1)

2

Hvala Zlato, draga ♥️

Savrsen prilog brokulu volimo svi a ja posebno volim tvoje recepte👏😵🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirane tikvice
SaskaLoko

Gratinirane tikvice