Moj profil

BROKULASTA PALENTA sa feta sirom...

17
BROKULASTA PALENTA sa feta sirom...

u zadnje vrijeme često spremam palentu,ulovila me neka palentasta faza-a feta sir sam prvi put probala neki dan u Meddininom receptu za krompir feta složenac i oduševila sam se,a pošto mi je ostalo feta sira malo sam kemijala i nastao je ovaj jednostavan i fini receptić!Pa da ga podijelim sa vama!

u zadnje vrijeme često spremam palentu,ulovila me neka palentasta faza-a feta sir sam prvi put probala neki dan u Meddininom receptu za krompir feta složenac i oduševila sam se,a pošto mi je ostalo feta sira malo sam kemijala i nastao je ovaj jednostavan i fini receptić!Pa da ga podijelim sa vama!

Sastojci

za
1 šalica palente
3 šalice vode
pola male glavice brokule
10 dkg feta sira
10 dkg laks karea(može i kuhana šunka,pršut,panceta,hamburger panceta i sl.po želji)

Priprema

1.

-u posoljenoj kipućoj vodi uz dodatak malo kima  skuhati cvjetiće brokule,kad je brokula kuhana staviti je kratko u hladnu vodu,procijediti i staviti sa strane,

-zatim u drugoj posudi skuhati palentu u posoljenoj kipućoj vodi,u kuhanu palentu umješati maslinovo ulje i ribani parmezan te brokulu i promješati,dobivenu smjesu izliti u nauljen četvrtasti kalup ili vatrostalnu zdjelu i pustiti da se palenta ohladi i stvrdne,za to vrijeme ugrijati pećnicu na 200 C

2.

-po palenti rasporediti izmrvljeni feta sir i komadiće laks karea ili šunke,po želji možete malo pokapati i sa maslinovim uljem i pecite u pećnici oko 20 min

Posluživanje

možete poslužiti kao toplo predjelo ili lagani ručak uz neku finu salaticu!

  • Feta-sir(1)
  • BROKULA(1)
  • Palenta(1)

11

Odličan recept, hvala!

hvala betty!

super!!! sve sastojke volim🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pura (palenta)
Lilest

Pura (palenta)

Recepti koji koriste slične sastojke

Projice od kuruznog brašna i sira
Ivancica2

Projice od kuruznog brašna i sira