
Kako je krumpir po meni jako dobra i fina namirnica, a usto je u relativno vrlo jeftin,preporučam da probate ,u New Yorku isproban recept dobre večere, ali i dobrog priloga uz pečenje.
Kako je krumpir po meni jako dobra i fina namirnica, a usto je u relativno vrlo jeftin,preporučam da probate ,u New Yorku isproban recept dobre večere, ali i dobrog priloga uz pečenje.
Sastojci
Priprema
Krumpir dobro oprati sa korom, te ga nasjeckati na komade cca 2, 5×2, 5 cm. Staviti u veću posudu, te na njega staviti dobro usitnjeni ružmarin, maslinovo ulje, sol, biber i crvenu papriku, dobro izmješati sastojke i pustiti da odstoji pola sata, te povremeno još promješati. Staviti u zagrijanu pecnicu na 200 stupnjeva i peći cca jedan sat, s time da se krumprir povremeno promješa. da se ne uhvati za dno i da se bolje i jednomjernije ispece.
Posluživanje
Krumpir uz neku salaticu može biti i ručak ili večera, a jasno da može služiti kao prilog uz pečenje.
Prvi put sam krompir probala na ovaj način i svidja mi se jako …prelepog je ukusa i praviću ga verovatno dosta često.Hvala Vam za recept !
3