Moj profil
Ivelina
12.8.2011.

Brownie užitak

30

Receptić kojem nemogu odoljeti niti žene niti muškarci, a kamoli dijeca... striktno za ljubitelje ČOKOLADE...

Receptić kojem nemogu odoljeti niti žene niti muškarci, a kamoli dijeca... striktno za ljubitelje ČOKOLADE...

Ivelina
12.8.2011.

Sastojci

Tijesto:
100 g margarina
100 g tamne čokolade
100 g šećera
3 jaja
100 g brašna + prašak za pecivo
50 g mljevenih lješnjaka
50 g mljevenih oraha + malo mlijeka ako je smjesa presuha
Čoko:
200 g tamne čokolade
100 g čokolade (ja sam stavila Milku)
50 g margarina
2 jaja

Priprema

1.

Čokoladu i margarin rastopite na pari. Bjeljanjak i žutanjak posebno izmiksajte. Žutanjak, šećer, rastopljenu čokoladu i margarin, lješnjake i orahe i brašno, prašak za pecivo sve zajedno izmješajte sa mikserom. Ako vam je pregusto slobodno dodajte malo mlijeka.

2.

U tu smjesu dodajte izmiksani bjeljanjak i izmješajte sve zajedno kuhačom ili većom žlicom (ne više mikserom).

3.

U tepsiju stavite papir za pečenje, ugrijte ju na 150 C i pecite kolač cca.20 do 25 minuta (ovisi od pećnice).

4.

Na pari otopite čokoladu, margarin i šećer.

Bjeljanjke i žutanje odvojiti i posebno izmiksati.

5.

Kada se smjesa otopila, neka se malo rashladi i izmiksane žutanjke dodati u nju i promješati. Zatim dodajte izmiksane bjeljanjke i lagano izmješajte da se sve utopi u jednu smjesu.

6.

Prelijte tu smjesu po biskvitu i stavite u frižider  neka se ohladi.

  • Brownie(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Čokolada(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Orasi(1)

4

😁 hahah jesam se namijala, ma to je klasika, samo da je čokoladno 😃

ovo će mojoj kćeri izmamiti osmijeh od uha do uha, a vidim po rec-u da ni moj osmijeh neće biti ništa manji😁

🙂 Drago mi je da vam se sviđa, ali i kada ga napravite bit ćete oduševljeni. U filu nisam ništa šećera stavljala, jer idu dvije vrste čokolade, pa je samo po sebi slatko, čak sam i u biskvit stavila manje šećera, je samo po sebi bi bilo inače preslatko 100 g je čisto dosta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)