Moj profil

Brownies kolac sa sirom

20

Svima se mnogo svidio, odlican spoj.

Svima se mnogo svidio, odlican spoj.

Sastojci

Potrebno je za cokoladni dio:
140 g secera
3 jaja
200g brasna
20 ml mljeko , 20 g kakaoa
1 prasak za pecivo, kora narandze
Za sir smjesu je potrebno:
3 jaja
170 g secera
50 ml ulja
40 ml pavlake za kuhanje
kora i sok limuna, oreo keks ili neki drugi po zelji

Priprema

1.

Pripremiri pravougaoni pleh 26-28 cm a moze i okrugli kako vise volite. Obloziti ga sa papirom za pecenje. Pripremiri cokoladnu smjesu: Maslac i secer kremasto izraditi, dodavati jedno po jedno jaje, mljeko i sve suhe sastojke. Izruciti u plehi poravnati. 

2.

Sir smjesa: Sve sjediniti zajedno na srednjoj brzini i izmjesati oko 2-3 minute. Dodati izlomljene oreo kekse i promjesati kasikom. Raspodjeliti sir smjesu preko cokoladnog biskvita. 

3.

Peci kolac na 180 stepeni 45-60 minuta. Mozda ce se manje peci, sve zavisi od pecnice, najbolje probati cackalicom jel pecen biskvit. Ohladjen kolac sjeci na kocke.

  • Brownies kolac sa sirom(1)

2

@Katarinci Idem dopisati odmah, ide kakao i to 20 g ne ide cokolada. Hvala ti puno na zapasci, meni nazalost ne dolaze objave kad novi komentar dodje tako da bas sve kasno vidim, al pregöedam bas cesto.

Meddina, u sastojcima za biskvit fali čokolada  🙂