Moj profil

Bruschette sa dimljenim lososom

48
Bruschette sa dimljenim lososom

Brzo i fino

Brzo i fino

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

NAMAZ
150 g sirnig namaza
4 žlice tekućeg jogurta
1/2 češnjaka (protisnutog ili usitnjenog nožem)
UMAK
4 žlice maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
sušeni origano
sušeni bosiljak
OSTALO
1 kukuruzni baguette
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Baguette (može i stari kruh) ukoso narezati na jednake fete, premazati s maslinovim uljem, pa ih prepeći u tosteru, pećnici ili tavi da budu hrskavi. Ostaviti ih sa strane da se malo ohlade.

2.

U maloj zdjelici dobro izmješati sastojke za namaz dok se ne dobije jednolična smjesa. Malu vrećicu za zamrzavanje napuniti namazom, odrezati vrh te nadijevati popečeni kruh. (Možete i jednostavno namazati, ali ovako je štosnije)

3.

Malu tavu staviti na srednje jaku vatru i po njoj rasporediti filete lososa. Kada počnu dobivati svijetliju boju, filete okrenuti i nakon 5 sekundi izvaditi u zdjelicu i razmrviti prstima.

4.

Na prepečeni kruh s namazom rasporediti losos, dodati četvrtine cherry rajčica i kapare, pa svaki komad pokapati s malo umaka od navedenih sastojaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback