Moj profil

Bruskete sa paradaizom i narandzom

17

Recept je iz neke knjige vegetarijanskih jela.
Fantasticna kombinacija. U pocetku sam bila skepticna ali kad sam probala odusevila sam se i od tada ih cesto pravim.

Recept je iz neke knjige vegetarijanskih jela.
Fantasticna kombinacija. U pocetku sam bila skepticna ali kad sam probala odusevila sam se i od tada ih cesto pravim.

Sastojci

2 kifle ili pola francuskog hljeba
1 manja kasika suvog persuna
pola manje kasike suve majcine dusice

Priprema

1.

Kifle ili hljeb isjeci na tanke snite i staviti u rernu da se zapeku.
2. Za to vrijeme vi u jednu zdjelicu isjeckajte bjeli luk, izgnjecite ga pa dodajte persun i maslinovo ulje.
3. Paradaiz i narandzu isjeckajte na sitne kockice i zacinite majcinom dusicom.
4. Kada su snite hljeba gotove, pospite ih sa malo mjesavine bjelog luka, maslinovog ulja i persuna, zatim na njih stavite paradaiz i narandzu i na kraju pospite sa rendanim (ili isjecenim na listice) mocarela sirom.
5. Vratite u rernu tek toliko da se sir istopi a zatim ih izvadite prohladite i posluzite.

2.

Ja sam ih pravila i sa dodatkom pinjola i dimljene sunke i bilo je fantasticno.

  • GOSTI(1)
  • Pikantno(1)
  • Povrće -(1)

13

prekrasno!

Evo sam ga ustedila pod “pikantno” a to govori sta mislim o ovom receptu.

jako zanimljivo… moram probati…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)