Moj profil

Bruskete sa sirom i povrćem

30 minuta
5
Bruskete sa sirom i povrćem

Ukusne bruskete za svakoga tko voli hrskavo, a zdravo! 

Ukusne bruskete za svakoga tko voli hrskavo, a zdravo! 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kruh (vrsta po želji, preporučam crni ili kukuruzni)
1 veliki paradajz
1 krem sir (ABC ili neki drugi)
1 žličica Vegete
4 češnja češnjaka
pola čaše maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uključite pećnicu na 200 stupnjeva.

Od svake šnite kruha maknite koricu (izrežite ih da budu četvrtaste). 

2.

Protisnite češnjak i njime natrljajte svaku šniticu. Pazite da se ne raspadnu. Radije samo malo razmažite nego da jako utrljavate.

Također svaku šniticu poprskajte maslinovim uljem. 

3.

Stavite šnitice peći na papiru za pečenje oko 10 minuta - dobro pazite jer to ovisi o jačini pećnice i vrsti kruha koji koristite, kao i o debljini šnitica. Kad porumene su gotove. 

4.

Dok se šnitice peku, na tavu stavite malo maslinovog ulja i popržite paradajz narezan na kriške ili kockice da omekša. Možete dodati prstohvat vegete za bolji okus.

5.

Kad su šnitice porumenile, izvadite ih i pustite da se ohlade. Ako ih pripremate dok su vruće, stvorit će se sloj vlage/isparavanja ispod brusketa i one neće biti tako lijepo hrskave. 

6.

Kad su se šnitice ohladile, gore naslažite paradajz, kukuruz šećerac (iz konzerve, tj. već kuhan) i malo krem sira. Ja sam koristila ABC sir. 

7.

Sve pospite vegetom, origanom ili mješavinom mediteranskih začina i dodajte koji peršinov listić za bolji okus, ali i dekoraciju. 

Posluživanje

Poslužite kao zdrav i ukusan grickić na rođendanima i ostalim proslavama - vole ih odrasli, a i djeca.

Pripremite svojim ukućanima za doručak ili večeru, oduševit će se :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brusketi s tunjevinom
dvazen

Brusketi s tunjevinom