Moj profil

Brusketi

25
Brusketi

Šareno, hrskavo, mirisno i ukusno ... :)

Šareno, hrskavo, mirisno i ukusno ... :)

Sastojci

Oko 500gr.brašna
20gr.germe
1 kašika soli
3 kašike Marga
Mlaka voda
200ml.juhe od gljiva
20gr.mljevenog špinata
20gr.koncentrara od paradajza
4 češnja češnjaka
200gr.margarina

Priprema

1.

Sastojke: brašno, germa, sol, podijeliti na 3 dijela, jer pravimo 3 vrste tijesta.

1.brašno,germa,sol,1 kaš.Marga i 200ml.juhe zakuhati sa malo mlake vode.

2.sve kao i prvo tijesto, umjesto juhe ide špinat i 1 češanj č.

3.i u treće tijesto ide konc.od paradajza (može i kečap ili ajvar)

Sva 3 tijesta ostaviti da narastu.

2.

Kada je tijesto naraslo, od svakog pravimo tanje,duguljaste hljebčiće. ( Ja sam napravila i jedan od sva tri tijesta; razvukla sam svaki od ova tri,redala jedan na drugi i oblikovala u hljeb)

Sve ispeći i ohladiti da bi se lakše sjekle kriške.

3.

Dok se ispeče i ohladi, napraviti premaz od margarina i češnjaka. Isjeći kriške, premazati i ponovo vratiti u pećnicu i zapeći da budu hrskavi. (Fini su i kada se ne zapeku, ako više volite mekane kriške, ne morate ovo raditi, onda premaz koristite kada tek tijesto oblikujete u hljeb)

4.

.. ovo su po mom' , hrskavi :)

Posluživanje

Prijatnoooo ;) ;)

  • Brusketi(2)

1

odlicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bruskete / Krostini / Kanapei / Appetizers...
DaSilva1

Bruskete / Krostini / Kanapei / Appetizers...