Moj profil

Brusnica Scones

27
Brusnica Scones

Mmmmm....odlicni uz Salicu Caja.

Mmmmm....odlicni uz Salicu Caja.

Sastojci

80 g maslaca
280 g brasna
2 male zlice praska za pecivo (10 g)
60 g secera
100 ml mljeka
60 g jogurta
ribana kora cjele narandze
malo mljeka za premazati
secer u prahu za posipanje preko

Priprema

1.

Brasno sjediniti zajedono sa praskom za pecivom,secerom,korom narandze,cimtom,maslacom (mora biti sobne temperature.

2.

Jaje,mljeko i jogurt zicom dobro izmjesati pa to dodati brasno smjesi i mjesati cjelo vrjeme da se sve fino sjedini,dobije fino glatko tjesto (neka Vas ne zbuni,tjesto je mekse,treba tako biti).

Na samom kraju dodati sitno sjeckane brusnice.

3.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje

.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu,razviti debljine prsta,sjeci oblike po zelji (trouglove,krugove...)stavljati ih na pleh.

Premazati svaki sa mljekom i staviti ih da se peku 25 minuta.

Pustiti da se malo ohlade pa ih posuti sa secerom u prahu.

  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)