Moj profil

brza baklava(bez kora)

45 minuta
56
brza baklava(bez kora)

kada želite brzi kolač sa orasima,a da se topi u ustima,onda je to baš baklava bez kora,znamo svi da je baklava jedna i jedina,s korama,ali, i na ovaj način  je odlična brzinska zamijena:)

kada želite brzi kolač sa orasima,a da se topi u ustima,onda je to baš baklava bez kora,znamo svi da je baklava jedna i jedina,s korama,ali, i na ovaj način  je odlična brzinska zamijena:)

Sastojci

za
ZA SIRUP
600ml. vode
ZA BISKVIT
4 svježa i po mogućnosti domaća jaja
2 čaše sitnog kristal-šećera
1 čaša oštrog brašna
1 čaša griza-krupice
1 čaša slatkog vrhnja
1,5 čaša mljevenih oraha
veličina čaše je /180 ml.

Priprema

1.

PRIPREMA SIRUPA

prvo pripremite sirup,da se lagano ohladi,dok se kolač ispeče.u posudu stavite sastojke,vodu,šećer,vanilin šećer,kad smjesa zakipi,skinite s vatre i dodajte sok od limuna.

2.

PRIPREMITE BISKVIT

pjenasto miksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte lagano, suhe sastojke,pa vlažne i sve dobro izmiješajte sa žlicom.

3.

pleh u kome ćete peći kolač premažite maslacem i pospite s grizom.ako pečete baklavu u većem plehu,dobit ćete tanju,u manjem će vam biti deblja.ja sam koristila veličinu /25x35cm.pecite je cca/30. minuta na /190 stupnjeva.

4.

pečenu baklavu prelijte sa sirupm,ostavite da se dobro ohladi,pa je držite u frižideru.režite je po želji na kocke,rombove ili trokutiće,ukrasite je sa mljevenim orasima.

Posluživanje

orase u baklavi uspiješno možete zamijeniti sa lješnjacima ili bademima...ako želite da vam je još sočnija i da "pliva"u sirupu,možete dodatno u pola mjere skuhati sirup i preliti baklavu,ali,pazite da vam se u tom slučaju,ne raspadne prilikom rezanja....

  • Agda(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Kolač(1)
  • Kolaci-popareni(1)

3

Hvala puno,mojim vjernim fanovima drage cure🙂 i pozdrav vam šaljem👋

odlčna 🙂

I ova  baklava ti je super  brzinska. Ide  na probu. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama